小田急ホテルはつはな

月別アーカイブ: 3月 2012

箱根の伝統工芸「寄木細工」オリジナルコースター作り体験付きプラン

  江戸時代末期、箱根畑宿に興った独特の工芸技術で、いろいろな木の持つ色合いや風合いを組み合わせて、精緻で幾何学的な模様を創りだす、他に類例をみない木工芸品「箱根寄木細工」。   ホテルはつはなでは、その寄木細工を実際に … 続きを読む

箱根の湧き水で作った、出来たて「はつはな湧水豆腐」を!

  2012年4月より、ホテルはつはなの朝食献立に「はつはな湧水豆腐」が登場いたします。   小鉢、八寸、焼き物、サラダにご飯、香の物、味噌汁が付く、旬の食材をたっぷり使用した和定食です。新たに加わる「はつはな湧水豆腐」 … 続きを読む