これから仙石原の木々が芽吹く季節。箱根ハイランドホテルのレストランでは、春を感じるフレンチジャポネをご用意して皆さまをお迎えいたします。
日常を忘れ、芽吹く木々やさえずる小鳥に耳を傾ける癒しの春ステイをご満喫ください。

〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原品の木 940
TEL：0460-84-8541

●レストラン「ラ・フォーレ」
朝食　7:30～9:30（L.O.）
ランチ　11:30～14:00（L.O.）
ディナー　17:30～20:30（L.O.）
席数 104席

レストラン「ラ・フォーレ」では12月1日(土)から冬のメニューがスタートいたします。

薪火のかまど”ガーデンブロッシュ”を用い、食材選定から調理にいたるまで徹底的にこだわった自慢の薪火焼きをメインに、この時季に美味しい魚介や野菜を活かしたメニューでご用意。シェフスペシャルコースは、あんこうや帆立、金目鯛などの魚介を取り寄せ、冬野菜と組み合わせて味わい豊かなディナーに仕上げます。シェフの長谷川が趣向を凝らした冬のフレンチジャポネをご堪能ください。パティシエの感性で繊細に仕上げられる心躍るデザートもどうぞ。
お気軽なランチコースや薪火焼きオマールカレーなどのカジュアルディッシュランチもおすすめです。

12月21日(金)〜25日(火)の期間中は、クリスマスメニューのご夕食をご用意いたします。
12月15日(土)〜25日(火)はクリスマスランチもご用意いたしますので、ぜひお愉しみください。事前予約も承っております。

また、ラウンジにて冬の寒い時期にぴったりなホットドリンクや、季節のオリジナルスイーツをはじめとするデザート、軽食などはいかがでしょうか。
開放感のある居心地のよいラウンジで、静けさに満ちた庭園の自然を眺めながら、ゆったりとティータイムをお愉しみください。

 

<<< 冬メニューのご案内

レストラン「ラ・フォーレ」では、12月15日(土)〜12月25日(火)までの期間限定で『クリスマスランチ』をご用意いたしました。
この時期ならではの食材を使用した、クリスマスにふさわしい彩り豊かなフレンチジャポネのコース料理をご提供いたします。

この時期に美味しいサーモントラウトや冬野菜、和の食材との組み合わせをお楽しみいただけます。メインディッシュは、ホテル自慢の薪火のかまど「ガーデンブロッシュ」で焼き上げた肉料理または魚料理からチョイス。
もちろん、デザートはホテル特製のクリスマススイーツをご用意いたします。

また、ホテル ラウンジで好評をいただいている「アフタヌーンティー」。
期間限定でクリスマスバージョンでご用意いたします。

クリスマス仕様に可愛く仕上げ、インスタ映え間違いなし。塩味の軽食“セイボリー”もバランスよく盛り込まれているので満足感も◎！

自然光が満ち溢れるホテルのラウンジで、広大な庭園の芝生を眺めながら、ゆったり優雅なひと時をお愉しみください。

 

ホテルラウンジにて、12月22日・23日の2日間限定“クリスマスコンサート”を開催いたします。

コンサートでは、クラシックからポピュラーまで幅広い曲を演奏。ご宿泊のお客様には、ディナー前のアペリティフとしてスパークリングワインもご用意しております。

音楽と共に、暮れなずむ夕景の庭園を眺めながら、特別なクリスマスの夜をお楽しみください。

 

>> 箱根ハイランドホテル クリスマスラウンジコンサートのご案内

仙石原では、これから季節の移ろいと共に木々の色合いがゆっくりと変わり始め、ホテルの庭園でも心地よい散策がお愉しみいただけます。

シェフの長谷川もこの時期ならではの食材を厳選し、収穫の季節を感じさせるフレンチジャポネのディナーを準備して、皆さまのお越しをお待ちしております。午後のひとときは、ラウンジで芝生を眺めながら、スイーツやサンドウィッチ、スコーンなどを紅茶または珈琲と一緒に愉しむ「アフタヌーンティー」はいかがでしょう。この秋に開催される恒例の「箱根スイーツコレクション」にも参加し、テーマの“カラダ癒されスイーツ”に沿って、大麦を使ったティラミスをご提供いたしますので、そちらもご期待ください。

【レストランのご案内】

毎年、春と秋に開催している約2ヶ月限定のスイーツの祭典「箱根スイーツコレクション2018秋」が開催！22回目を迎える今回のテーマは「カラダ癒されスイーツ」。

箱根ハイランドホテルでは、ラウンジにて期間限定スイーツをお楽しみいただけます。

秋の箱根で癒されて、カラダにやさしい贈りもの。おいしく食べて、心ゆくまで癒されてください。

【期間】2018年9月1日(土)〜11月11日(日)
【箱根スイーツコレクション公式サイト】https://www.hakone-sweets.com/